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郡山 華子

Author:郡山 華子
福島県郡山市在住

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☆ハナーのおいしいレストラン☆

〜福島県内外の美味探し〜

パスタバール プレーゴ
DSCN1544.jpg
久しぶりに行きました。



DSCN1530.jpg
入り口には旬のメニューがたくさん書いてありました♪




DSCN1531.jpg
メニュー表の他にオススメメニューが黒板にも書かれています。



DSCN1532.jpg
グラスの白ワイン。



DSCN1535.jpg
黒板メニューにあった「シェフおまかせ前菜の盛り合わせ」です。
どれも味付けがちょうどよく食べやすかったです(^^)
水牛のモッツァレラチーズ、やさしいお味。
ムール貝は、独特の臭みが全くなく、質のいいものでした。その日のオススメなだけありますっ!!




DSCN1537.jpg
フランスパンをだしていただきました。




DSCN1540.jpg
メニュー名称を忘れてしまいましたが、チーズピッツァです。




DSCN1542.jpg
伊達鶏のプリン きのこソース
手打ち生パスタで鶏肉など包んでいて、もちもちの食感が楽しめます(^^)



HP⇒パスタバールプレーゴ
福島県郡山市開成3-12-6
024-925-5503

11:30〜15:00
18:00〜22:30

定休日 火曜日



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2008.11.22 Sat 10:06
こんばんは、
水牛のモッツァレラチーズ:水牛って初めて耳にします(恥)^^!どんな食感でしたか?すご〜く惹かれます^^、焼肉屋さんにあったらウケますね(^^;)
FROM:t-mokkori URL 2008.11.26. Wed 23:15 [EDIT]
t-mokkoriさま

こんにちは♪
「水牛」って普段あまり聞きませんよね〜っ。わたしもメニューを見てちょっと驚きました。
ヨーロッパなイメージがありましたが、アジアが原産国だそうですね〜。
たしかに「焼肉」で見たことがないなっと思い、調べてみましたら、水牛って肉質が硬いらしく煮込み料理向きだと書いてありました〜!
もし興味がおありでしたら詳しくは、ウィキペディアをごらんになってくださいねん☆
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E7%89%9B

わたしの感想では普通のモッツァレラチーズよりも軽い感じの食感だったと思います。
脂肪分は家畜のなかで最も多いそうですが、そういう印象はありまんでしたよ♪

FROM:郡山華子 URL 2008.11.27. Thu 11:05 [EDIT]
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