パスタバール プレーゴ

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久しぶりに行きました。



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入り口には旬のメニューがたくさん書いてありました♪




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メニュー表の他にオススメメニューが黒板にも書かれています。



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グラスの白ワイン。



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黒板メニューにあった「シェフおまかせ前菜の盛り合わせ」です。
どれも味付けがちょうどよく食べやすかったです(^^)
水牛のモッツァレラチーズ、やさしいお味。
ムール貝は、独特の臭みが全くなく、質のいいものでした。その日のオススメなだけありますっ!!




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フランスパンをだしていただきました。




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メニュー名称を忘れてしまいましたが、チーズピッツァです。




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伊達鶏のプリン きのこソース
手打ち生パスタで鶏肉など包んでいて、もちもちの食感が楽しめます(^^)



HP⇒パスタバールプレーゴ
福島県郡山市開成3-12-6
024-925-5503

11:30〜15:00
18:00〜22:30

定休日 火曜日



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こんばんは、
水牛のモッツァレラチーズ:水牛って初めて耳にします(恥)^^!どんな食感でしたか?すご〜く惹かれます^^、焼肉屋さんにあったらウケますね(^^;)

t-mokkoriさま

こんにちは♪
「水牛」って普段あまり聞きませんよね〜っ。わたしもメニューを見てちょっと驚きました。
ヨーロッパなイメージがありましたが、アジアが原産国だそうですね〜。
たしかに「焼肉」で見たことがないなっと思い、調べてみましたら、水牛って肉質が硬いらしく煮込み料理向きだと書いてありました〜!
もし興味がおありでしたら詳しくは、ウィキペディアをごらんになってくださいねん☆
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B4%E7%89%9B

わたしの感想では普通のモッツァレラチーズよりも軽い感じの食感だったと思います。
脂肪分は家畜のなかで最も多いそうですが、そういう印象はありまんでしたよ♪

『Welcome!』

郡山 華子

Author:郡山 華子
福島県郡山市在住

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