2017/10
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咲かせ鮨花回廊(池袋)
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池袋メトロポリタン8階の咲かせ鮨 花回廊へ。(銀座にもあります。)
とっても便利な場所にあって気軽に入れるのがいいです。

2000円のランチコースをオーダーしました。
これだけのお品書きで2000円!リーズナブル!!



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壱の重~和の極み~
出し巻き玉子、煮豆、鮭けんちん巻、里芋土佐煮、人参梅煮、真丈、もずく酢など☆



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弐の重~細工鮨の極み~
左のお寿司は「りんどう」の花に細工してあります!なんとイカでできているんですよ!!
芋茎の押し寿司、焼鮭の手毬寿司もかわい~。



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主菜は「若鶏のロティ トマトクリームソース」
つけ合わせのごぼうもやわらかでおいしくて、若鶏もソースもグー!



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蒸し物です。「海老と里芋の茶わん蒸し 生海苔あん」
生海苔あん、茶碗蒸しを邪魔しない味付けでおいしかった♪



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穴子ときゅうりのロール寿司、真鯛かおり寿司、ズワイガニの握りウニ添え、焼椎茸の握り。
このなかで一番気に入ったのが、真鯛。
軽く炙ってあって、梅肉がちょっとつけてあっておいしかったです。




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赤だしのお味噌汁です。



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デザートはバナナのロールケーキ チョコレートソース。



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1200円でワインが飲み放題だなんて素敵!あは。



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白が基調の落ち着ける店内。
天井に飾られている花のオブジェもキラキラとキレイです☆



花回廊
東京都豊島区西池袋1-11-1
メトロポリタンプラザ8F

03-5951-2850

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郡山 華子

Author:郡山 華子
福島県郡山市在住

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